選用優質嫩桑葉，口感甘醇，并伴有清淡香氣，

桑椹酒含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，是果酒之中養生駐顏的極品，具有滋補、養身及補血之功效。

桑菜的營養價值極高。含有豐富的槲皮素，氨基酸，維生素C，粗纖維，各種礦物質，有清熱排毒的作用，屬清熱菜品，男女老少皆宜食用 。

桑粉是很好的保健食品，具有清肝明目，降低血壓、血脂、抑菌抗炎等功效。將干桑葉碾成粉，可作為多種相關食品的基本原材料。

桑椹酵素被稱為水果酵素之王，被譽為液體黃金。其養生效果比鮮果大大增強。長期飲用可促進血液循環，其豐富的褪黑激素能淡化皮膚的斑點，紅色素更是比中藥何首烏略勝一籌，使白發轉黑、脫發再生。